創意小廚

2014年5月9日 星期五

快遞五種果醬給上海好友

這幾個月根據當季的新鮮水果,一直在試做各種法式果醬,平時吃完醬菜所剩的玻璃罐也不夠用了,上網買了空玻璃罐,洗刷兩次消毒後裝了各式果醬,存在冰箱冷藏,不知不覺冰箱堆了一大堆果醬,於是寄幾罐給上海好友試吃。

包裝前先拍張團體照▼


用奇異果和鳳梨熬的,做法和以前做的奇異果鳳梨檸檬果醬一樣,只是奇異果和鳳梨的比例改變,另外水果的形狀改變,奇異果和鳳梨都切成小丁▼


玫瑰蘋果醬▼

鳳梨蘋果醬▼

四月底做的金桔廬柑醬▼


還有五一假期做的法式草莓果醬▼

我發現本地買來的玻璃罐,比從台灣帶過來的醬菜罐,品質差一些,還好,在鍋裡煮10分鐘沒問題,但是就不知道能否經得起大陸快遞的考驗了。找到去年何爸朋友在昆山種植水梨,吃剩的包裝禮盒,紙盒質地堅硬,改裝成小一點的包裝盒。


箱內先墊二層厚紙板、鋪上一層氣泡墊、果醬用泡泡棉個別包裝、排在箱內,空隙處用泡泡棉塞好固定,最後在上面再加鋪二層厚紙板,防止裡面物品上下搖動;最後再用封箱膠帶將各邊貼好。

本想用順風快遞,結果這區的收貨點說他們現在只用申通快遞,交運時心裡七上八下.....

後來上海朋友告知第二天才收到,可惜裡面破了一罐。看來,包裝這方面還要改進!

~ 謝謝欣賞 ~

後記:此篇第一張五種果醬合照的照片,曾被網易小編納入首頁推薦。

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