我愛逛街,特別是蛋糕店前面的展示櫃,裡面有各式美味可口,造型可愛的糕點,本身不愛吃糕餅但卻喜歡欣賞,那些蛋糕裝飾充滿了創意與美學...有心想學做糕餅點心,但是想到如果失敗,那麼多的材料要丟掉多可惜呀?做成功的糕餅,保存期限不過幾天而已,吃不完怎麼辦呢?該不會蛋糕做成功了,身材也像蛋糕一樣圓囉!
2005年4月逛書店時無意中發現教人做肥皂的書,當下買了回家開始照書做,購置材料,工具備妥,一切都按步就班來,可是就在脫模的步驟卡住了,犧牲掉一個保鮮盒,以後再做新皂時都在脫模這關掙扎,實驗鋪上烤蛋糕用的蠟紙,情況大有轉機,17歲的寶貝兒子建議︰「媽, 以後妳就把肥皂做成蛋糕吧! 」,從此以後,探索更多做皂的樂趣 !
終於有藉口可以買很多糕餅工具而不用做蛋糕 .
可以做些只溶你手不溶你口的點心
可以做些讓人美麗又不發胖的皂皂!!
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